Soutien au développement agricole

Le développement de la filière lait :

  • permet aux paysans de disposer d’un revenu régulier à travers la paye de lait
  • par le biais de contacts journaliers et de contrôle sanitaire et technique, il favorise une diffusion  du savoir technique et des échanges
  • par la culture fourragère, il a un effet sur l’environnement en réduisant les brulis
  • en encourageant les stabulations, il diminue le recours aux enfants pour garder les troupeaux avec un effet induit sur la scolarité. 

Micro-crédits

  • En direct : intervention aujourd’hui limitée aux projets « vaches laitières »
  • Collaboration avec le Crédit Agricole local pour les autres projets 

Création d’étables villageoises

Une nouvelle étable, pour accueillir une nouvelle vache !

La collecte de lait a démarré avec plusieurs étables d’anciens élèves accompagnés par les animateurs financés par Solimad 35.

 

Accès aux intrants

Fourniture aux éleveurs de plants de fourrage par la ferme école.

Conseils techniques

Le CFR réalise des visites régulières sur le terrain pour apporter son expertise et son savoir.

Opérations « spéciales »

Fourniture bidons de lait

Une campagne de fourniture de bidons de lait a été lancée par « TERRA »

Collecte de vélos

Le vélo, un moyen de transport bien pratique pour la livraison du lait le matin. 

La laiterie-fromagerie d’Andriamboasary

Suite au succès de la 1ère fromagerie, Solimad 35 décide de financer la construction d’une nouvelle fromagerie afin de permettre aux petits paysans de vendre leur lait à la nouvelle structure. (Voir article Ouest-France du 29/09/2013)

Caractéristiques :

  • Une capacité de traitement portée à 1000 litres / jour avec 3 ouvriers
  • Un Projet de plus de 100 000 €
  • Un Résultat prévisionnel en année 3 (terme de la montée en charge) qui permettra de supporter les charges d’encadrement technique, de financer les amortissements et les investissements.
La nouvelle laiterie-fromagerie inaugurée fin 2013

En 2015, une délégation de SOLIMAD 35 s’est rendue à Andriamboasary pour visiter la nouvelle laiterie-fromagerie financée avec l’appui de l’association, de l’Ambassade de France et du Conseil Régional de Bretagne.